Postup
<p>
hermelíny rozřízneme a do každé dáme plátek salámu,spojíme je párátky a obalíme v troj obalu,hermelíny opčeme na oleji,podáváme je s omáčkou,kterou uděláme tak že do skleněné mísy vylijeme smetanu přidáme sůl,hořtici,pepř,cibulku,petržel nastrouhané okurky a nasekané houby,lehce zamícháme a podáváme.
</p>