Postup
<p>
do mletého masa vmícháme po částech trochu studené vody a rozšlehané vejce,přidáme všechno koření,česnek,vařené olupané a nastrouhané brambory ,prášek do pečiva,vše dobře rukama promícháme ,z takto připravené směsi tvoříme v dlaních kuličky o průměru asi 3,5cm.pečeme na rozpáleném oleji do zlatava.
</p>