Kuře po kreolsku

<p>
Kuře osolíme, upečemev troubě na másle a naporcujeme. Rajčata nebo protlak v horkém oleji osmahneme s nakrájenou cibulí, utřeným česnekem a ostatními přísadami, uděláme omáčku, necháme chvíli odležet a nelijeme na porce kuřete.

</p>