Postup
Maso nakrájíme na kostičky a osmažíme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a mícháme.
Potom přidáme na velmi drobno nakrájenou kořenovou zeleninu. Osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak a podlijeme hovězím vývarem. Dusíme, až je zelenina až moc měkká a je to zhoustlé. Hotovou omáčku podáváme na těstoviny.