<p>
Kuře rozdělíme na 4 porce a prosolíme. Cibuli nakrájíme na drobno a položíme na dno pekáčku, na ni dáme rozporcované kuře, kousek másla a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme pod poklopem na střední teplotu. Není třeba podlévat, cibule pustí vodu.
</p>
<p>
Sýr rozstrouháme a rozšleháme do šlehačky. Ve chvíli, kdy je maso měkké a začíná červenat ho zalijeme šlehačkou se sýrem. Pečeme otevřené. Jídlo je hotové, jakmile se nám utvoří zlatavá krustička.
</p>
<p>
Tip: takto možno upravovat i jiné druhy masa.
</p>
<p>
Doporučená příloha: Podáváme s vařeným bramborem, opečeným bramborem či bramborovou kaší.
</p>