Recepty

Perkelt z kuřete

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso celé kuře (středně velké)1 7
  • Rostlinný olej3
  • cibule2 7
  • Paprika - sladká1
  • sůl
  • Rajčata3 7
  • Paprika2 7

Postup

<p>
Očištěné kuře rozdělíme na menší porce. Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku a ihned vložíme porce masa a zamícháme. Podlijeme vodou, přidáme očištěné papriky a rajčata a zvolna dusíme. Podle potřeby maso podléváme vodou, ale jen tolik, aby šťáva zůstala hustá a nepřipalovala se. Když maso začíná měknout, už nemícháme, aby se nerozpadalo. Podáváme s těstovinami.

</p>