Recepty

Vánoční perníčky III.

📊 náročné

Ingredience

  • Máslo70 1
  • Med4
  • Vejce celá2 7
  • Kakao1
  • Nové koření
  • Skořice
  • Hřebíček4 7
  • Jedlá soda1
  • Cukr200 1
  • Hladká mouka200 1

Postup

<p>
Vše od másla po 20 dkg hladké mouky smícháme a dáme na 10 minut vařit do vodní lázně.<br/>
Poté nasypeme na vál 37 dkg hladké mouky, vylejeme na to směs a zpracujeme těsto do hladka. Vykrájíme z toho co se líbí, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme na 10 minut do trouby, na 100 °C péct. Troubu neotvírat !!!!

</p>