Postup
Vše od másla po 20 dkg hladké mouky smícháme a dáme na 10 minut vařit do vodní lázně.
Poté nasypeme na vál 37 dkg hladké mouky, vylejeme na to směs a zpracujeme těsto do hladka. Vykrájíme z toho co se líbí, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme na 10 minut do trouby, na 100 °C péct. Troubu neotvírat !!!!