Recepty

ryba - kapr - po lipensku

📊 náročné

Ingredience

  • Kapr 4 porce4 7
  • cibule1 7
  • Máslo3
  • Červené víno200 4
  • kečup4
  • Vývar z rybích hlav400 4

Postup

<p>
Na rozehřátém másle zpěníme nadrobno posekanou cibuli, zalijeme ji vínem a vývarem, přidáme kečup, sůl a rozšleháme.
Do této směsi vložíme opláchnuté porce kapra a pod pokličkou zvolna dusíme doměkka. Na talířích kapra přeléváme šťávou a podáváme s rýží nebo brambory

</p>