Recepty

RYBÍ FILÉ PO SICILSKU

📊 náročné

Ingredience

  • Rybí file750 1
  • sůl
  • Rostlinný tuk70 1
  • Strouhanka
  • Citron
  • Koření 2 lžíce hořčice,3lžíce oleje,lžička oregana,pepř,100g paprikových lusků,lžička sekané petrželky

Postup

<p>
Do misky vložíme hořčici, do které zašleháváme olej, přidáme oregano, trochu pepře, jemně nasekané paprikové lusky, petrželku a promícháme.
Filé osolíme, potřeme připravenou kořenící směsí, vložíme do tukem vymazaného pekáčku, posypeme strouhankou a pečeme ve vyhřáté troubě. Ozdobíme plátkem citronu. Podáváme s brambory, hranolky, hlávkovým salátem a rajčaty.
</p>