Recepty

KRUMLOVSKÝ DRAK

📊 náročné

Ingredience

  • Vepřový bok350 1
  • Hovězí maso - přední350 1
  • sůl
  • cibule50 1
  • Feferonka50 1
  • Hladká mouka100 1
  • Vejce2 7
  • pepř
  • Olej100 4
  • hořčice50 1
  • Křen50 1
  • Tatarská omáčka300 1

Postup

<p>
Do umletého masa přidáme jemně nakrájenou cibuli a feferonky, mouku, vejce, sůl, pepř a dobře promícháme.
Tvarujeme malé placičky, které opékáme po obou stranách na oleji. Na opečené placičky dáme trochu hořčice a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory přelité tatarskou omáčkou

</p>