<p>
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou.
</p>
<p>
2. Jablka omyjeme, rozčtvrtíme, vykrájíme jádřince a oloupeme. Nakrájíme na slabší plátky a poklademe jimi dno koláčové formy.
</p>
<p>
3. Smícháme cukr s rozpuštěným máslem, přilijeme rozšlehaná vejce, mouku, skořici, muškátový oříšek a sůl.
</p>
<p>
4. Těsto přelijeme přes jablka a formu vložíme do trouby. Pečeme 45 - 50 minut.
</p>