Recepty

Krkovička po cigánsku

📊 náročné

Ingredience

  • Plátky krkovičky bez kosti3 7
  • cibule2 7
  • anglická slanina150 1
  • Okurka kyselá3 7
  • Majoránka
  • sůl
  • pepř
  • Mletá sladká paprika
  • Masox1 7
  • Houby1 14

Postup

<p>
Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou, pak ponecháme v chladu.<br/>
Nakrájíme si najemno kyselou okurku, cibuli a anglickou slaninu, poté 5 minut osmahneme na pánvi. Obsah pánve rozprostřeme po pekáči a položíme na něj plátky krkovice, poté na vrch rozkrájíme jeden masox, trochu podlijeme vodou a pekáč uzavřeme.<br/>
Pečeme v troubě přibližně 45 minut. Podává se s uvařeným bramborem nebo podle chuti. =) Přeji Vám dobré chutnání.

</p>