Recepty

Nudlový nákyp "COSI FAN TUTTE"

📊 náročné

Ingredience

  • Těstoviny1000
  • Šunka300
  • Čerstvé žampiony300
  • Olivy100
  • Smetana 12%
  • Strouhanka
  • Eidam sýr - strouhaný300
  • instantní sýrová omáčka210
  • Voda1
  • Italské koření10

Postup


Těstoviny semolinové uvaříme jako obvykle ve slané vodě a odcedíme. Nudličky šunky,plátky žampionů, oliv a kečup orestujeme na rozpuštěném másle a spolu s těstovinou promícháme.
Okořeníme PRIMERBOU a směsí plníme tukem vymazané a strouhankou vysypané zapékací formy
. Smícháme se smetanou, vejci a sýrem, ochutíme Aromatem a přelijeme přes těstoviny. Navrch posypeme strouhankou a vločkami másla a pečeme v troubě 40 minut při 180 °C. Při servírování podléváme 0máčkou Quattro Formaggi připravenou dle návodu na obalu.q