Postup
<p>
- z mléka a kvasnic udělat kvásek<br/>
- brambory nastrouhat - vymačkat vodu<br/>
- přidat kvásek, vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, houby<br/>
- přisypávat hrubou mouku nebo krupičku<br/>
- vařečka musí stát<br/>
- 3/4 hodiny nechat kynout<br/>
- nalít na vymazaný, moukou vysypaný plech<br/>
- nechat 1/4 hodiny kynout<br/>
- péci ve vyhřáté troubě
</p>