Postup
<p>
- všechnu zeleninu nastrouhat<br/>
- mrkev najemno<br/>
- vše smíchat v kbelíku<br/>
- zalít zálivkou - za studena, nesvařovat<br/>
- kbelík zatížit druhým kbelíkem s vodou
- nechat odležet 24 hodin<br/>
- pustí šťávu<br/>
- plnit do sklenic, nedávat moc plné<br/>
- zavíčkovat, možno zavařit, ale nemusí být
</p>