Recepty

Játra dušená po česku

📊 náročné

Ingredience

  • Vepřová játra500 1
  • Hladká mouka2
  • Slanina100 1
  • cibule1 7
  • Kmín
  • pepř
  • sůl

Postup

<p>
- cibuli nakrájíme na kostičky<br/>
- osmahneme dozlatova<br/>
- přidáme nakrájená játra a slaninu<br/>
- opepříme, okmínujeme<br/>
- podlijeme vodou
- můžeme dusit v tlakovém hrnci<br/>
- přidáme rozkvedlanou mouku s vodou<br/>
- povaříme<br/>
- osolíme<br/>
- příloha- rýže, brambory
</p>