Recepty

Vepřové kotlety "rošťáci"

📊 náročné

Ingredience

  • kotlety4 7
  • sůl
  • pepř
  • Olej
  • Marináda 2 vejce,1lžička soli,0.5lžičky pepře,4 stroužky česneku,2 lžíce sojové om.1 lžíce krem.a plnot.hořči

Postup

<p>
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do marinády alespoň do druhého dne. Marinádu připravíme smícháním všech přísad.
Pak je marinádou obalené, vložíme do rozpáleného oleje a po obou stranách usmažíme dozlatova.
Nakonec maso zbylou marinádou podlijeme, zředíme trochou vody a uvaříme tak výbornou omáčku. Podáváme s rýží nebo brambory.

</p>