Recepty

Dukátové buchtičky "mňam"

📊 náročné

Ingredience

  • Mléko1500 4
  • Vanilkový cukr1 7
  • Cukr krupice8
  • Vanilkový pudink v sáčku2 7
  • Žloutek3 7
  • Citronová kůra
  • Citrónová šťáva (nebo rum)

Postup

<p>
Ingredience: Na těsto zaděláme a necháme kynout min. hodinu. Lžící namočenou v oleji vykrajujeme kousíčky těsta a klademe na vymaštěný plech (1dávka těsta = 1 plech)...a pečeme.<br/>
Na krém (šodó) přivedeme k varu mléko, vlijeme do něj ostatní smíchané ingredience na krém (kromě citr. šťávy) a za stále míchání dovedeme ke zhoustnutí - nevaříme! Hotové zakápneme citr. šťávou nebo rumem. (Máme nejraději s citr. šťávou, bez rumu)
</p>