Recepty

Bramborovomasové karbanátky

📊 náročné

Ingredience

  • Mleté maso300 1
  • Brambory syrové, nastrouhané300 1
  • cibule1 7
  • Vejce1 7
  • Strouhanka 3-44
  • Česnek 3-55 18
  • Pažitka nebo Petržel2
  • Pepř mletý
  • sůl
  • Hladká mouka na obalení
  • Tuk na smažení

Postup

<p>
Do mletého masa nastrouháme brambory, cibuli, přidáme vejce, strouhanku, rozetřený česnek, koření a sůl. Dobře promícháme a z hmoty vytvarujeme karbanátky, které obalíme v mouce a usmažíme.

</p>