<p>
Maso umeleme se žemlí, okořeníme pepřem a paprikou, přidáme drobně nakrájenou cibuli.
</p>
<p>
Vše promícháme a utvoříme válečky, které pečeme zvolna na sádle, aby se dobře propekly.
</p>
<p>
Hotové na talíři přelijeme tukem. Jako přílohu použijeme nadrobno nasekanou cibuli, hořčici a opečené brambory.
</p>