<p>
Vejce našleháme vidličkou, přidáme pepř, sůl, cukr, majoránku, čili, sójovou omáčku, utřený česnek a vše promícháme. Do směsi vložíme maso, přikryjeme a dáme na 24 hodin do chladna.
</p>
<p>
Potom vše usmažíme na oleji po obou stranách.
</p>
<p>
Podáváme s brambory, hranolky nebo rýží a zeleninovým salátem.
</p>