<p>
Řízky po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a potom v rozšlehaném vejci. Opečeme je na rozpáleném oleji po obou stranách.
</p>
<p>
Takto připravené řízky rozložíme do pekáčku. Na pánvičce osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přilijeme trochu vývaru z masoxu a zalijeme řízky v pekáčku.
</p>
<p>
Pečeme asi 30 minut v troubě. Před pečením můžeme přidat třeba zelenou papriku, žampiony nebo cokoliv jiného podle vlastní chuti.
</p>
<p>
Podáváme s brambory nebo s hranolky a zeleninovou oblohou
</p>