Postup
<p>
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Potom jej na oleji lehce osmažíme a necháme vychladnout. Na plátek těsta vždy položíme plátek masa, na něj nakrájené žampiony a plátek sýra. Překryjeme dalším plátkem těsta a celý řízek do něj zabalíme.<br/>
Pokládáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě 30-40 minut.
</p>