Postup
<p>
Kuře omyjeme. Klobásu nakrájíme na plátky. Smícháme klobásu s kysaným zelím a nakrájenou cibulí. Naplníme kuře vzniklou směsí a zašijeme.
Pečeme do měka za občasného podlívání (raději kuřecím vývarem než vodou). Po dokončení podáváme dle chti např. s bramborovým knedlíkem nebo s opečenými brambory.
</p>