Recepty

Kuřecí rajčatový guláš

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso prsa (či jiné kuřecí dle chuti)3 7
  • cibule2 7
  • Máslo1
  • Krájená rajčata v konzervě, či drcená rajčata1 16
  • Strouhaný křen záleží dle chuti1
  • sůl1
  • Čerstvě mletý pepř1
  • Olej3
  • Chilli záleží na chuti a na tom jak je silné2
  • Zakysaná smetana1

Postup

<p>
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.Mezitím zpěníme na másle a oleji cibulku a poté přidáme maso.Když se zatáhne ze všech stran a chytí barvu, přilijeme rajčata(drcená či krájená) v konzervě a podusíme do měkka(cca 25min).Dochutíme křenem, chilli,solí a pepřem.Záleží na chuti-já osobně volím lehce pikantnější variantu. Na závěr přidáme zakysanou smetanu, ale už jenom krátce prohřejeme.Tato směs je vhodná k rýži, těstovinám nebo jen tak s chlebem.

</p>