Postup
<p>
Ze zelí odstraníme košťál
Listy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cm
Cibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým nožem)
Cibuli zpěníme na oleji
Přidáme mleté maso
Občas mícháme, dusíme 10 min.
Přidáme zelí, sůl, papriku, několik lžic vody.
Občas mícháme, dusíme 15 min.
Zalijeme kečupem rozmíchaným ve vývaru
Dusíme tak dlouho, až se tekutina odpaří
Ve mléku rozšleháme vejce
Směs dáme do pekáče, zalijeme mlékem s vejci
Pečeme asi 10 min.
Posypeme sýrem, pečeme tak dlouho, až zálivka ztuhne
Doba přípravy: 1 hod. 30 min.
</p>