Recepty

Koláč s masem

📊 náročné

Ingredience

  • Vývar z kuřete300 4
  • Bramborová kaše
  • Celer kousek
  • Majoránka1
  • Omáčka tomatová
  • Mleté maso
  • Červené víno
  • cibule2 7
  • Petržel
  • mrkev2 7
  • sůl
  • pepř
  • Zelenina
  • Sýr

Postup

<p>
2 mrkve,2 cibule, kousek celeru,1/2 lžíce majoránky, petržel…..,1 lžíci tomato omáčky,to vše nakrájet na drobno a opéct, zvlášť opéct mleté maso osolit a opepřit, potom smíchat se zeleninou,přidáme 1 dc červeného vína,necháme probublat, zalejeme 300 ml silného kuřecího vývaru, vše smícháme a dáme do misky na zapékání,přidáme bramborovou kaši a uhladíme do roviny,nožem uděláme vlnky, postrouháme sýrem a zapečeme na 30minut.

</p>