Postup
<p>
V míse smícháme olej, víno, zázvor, sójovou omáčku, citrónovou omáčku a Tabasco, osolíme, opepříme. Do marinády vložíme porce lososa a necháme je stát v ledničce nejméně 1 hodinu. Grilujeme na středně rozehřátém grilu po obou stranách asi 15 min. Rybu obracíme a potíráme zbylou marinádou. Hotovou rybu podáváme s rýží.
</p>