Recepty

Kuřecí kari po bengálsku

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso celé kuře1 7
  • cibule2 7
  • Česnek6 18
  • Kari1
  • Zázvor - mletý1
  • Kmín drcený1
  • Kardamom mletý1
  • Paprika - sladká1
  • Chilli nebo pálivá paprika1
  • Bílý jogurt kelímek1
  • Máslo150 1

Postup

<p>
Jednu cibuli a česnek umeleme a vmícháme všechno koření. Touto pastou potřeme naporcované kuře a chvíli necháme uležet. Druhou cibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na másle. Vložíme porce kuřete a chvilku pražíme. Rozšleháme jogurt a podlejeme kuře. Osolíme a dusíme. Mírně podlejeme vodou a ve vyhřáté troubě dopečeme.
</p>