Recepty

Kuře Malika Káfúra

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso celé kuře1 7
  • Cibule velké4 7
  • Olej4
  • Bobkový list2 7
  • Tymián špetka
  • Pepř mletý1
  • Skořice - mletá1
  • Zázvor - mletý1
  • Vejce2 7
  • Práškový cukr špetka

Postup

<p>
Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme. Vyjmeme a na témže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova.
Přidáme všechno koření a cukr, osolíme a zalejeme vodou. Když voda počne vřít, vložíme maso a dusíme do měkka. Není-li opravdu nutno, pak už raději nepodléváme. Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vajíčky vařenými natvrdo.


</p>