Recepty

Vepřové ze Šilangu

📊 náročné

Ingredience

  • vepřové maso400 1
  • Sojová mouka1
  • Bílé víno2
  • cibule1 7
  • Worchestrová omáčka2
  • Olej2
  • Ocet2
  • Pálivá paprika1
  • Zázvor1
  • Rajče Velké1 7
  • Ananasový kompot1 17

Postup

<p>
Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterovou omáčkou. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor.
Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme až je maso měkké. Hotové obložíme ananasem.
</p>