Recepty

Rybí pánev

📊 náročné

Ingredience

  • Treska200 1
  • Krabí tyčinky200 1
  • cibule1 7
  • Pórek1 7
  • Papriky2 7
  • Brokolice1 7
  • Květák1 7
  • mrkev1 7
  • Kapustičky200 1
  • Rajčata konzervovaná400 1
  • Bílé víno1 5
  • Tymián
  • Polévkové koření
  • sůl
  • Bílý pepř
  • Olej
  • Máslo

Postup

<p>
Na troše oleje a másla orestujeme nakrájenou cibuli a postupně přidáváme pokrájený pórek, mrkev a papriku, na růžičky rozebraný květák a brokolici, kapustičky a nakonec konzervovaná rajčata.<br/>
Na směs poklademe kousky tresky a krabích tyčinek, osolíme, opepříme, přidáme tymián, zeleninové dochucovadlo, zalijeme vínem a dusíme pod poklicí asi 7 minut. Podáváme se šťouchanými brambory.

</p>