Postup
<p>
Máslo, cukr a vejce utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, mouku, solamyl a prášek do pečiva.
Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy – ryby a na 175°C pečeme 55 – 60 minut. Polijeme čokoládovou polevou a pomocí bílé polevy a mandlí vytvoříme hlavu (oko, ústa), ploutve, šupiny a ocas.
</p>