Postup
<p>
Nejprve nakrájíme hovězí maso na kostky, potom očištíme mrkev a nakrájíme ji na kolečka. Pórek a kedlubny také nakrájíme. Petrželku s pažitkou nasekáme nadrobno. Tohle vše vložíme do 2 litru osolené vody a vaříme asi 50 minut. Teprve po této době přidáme na kostky nakrájená rajčata, hrášek a rýži, jinak by se rozvařili. Vaříme dalších 20 minut. Poté dochutíme polévkovým kořením a opepříme. K polévce podáváme strouhaný sýr v misce.
</p>