<p>
Omyté kuře rozporcujeme, osolíme, obalíme v připraveném těstíčku a smažíme v rozpáleném tuku dozlatova.
</p>
<p>
Těstíčko: Do misky rozbijeme vejce, rozšleháme je, přidáme trochu oleje a mouky. Dobře rozmícháme a podle potřeby zředíme mlékem, aby bylo tak řídké jako těsto na kapání.
</p>