Recepty

Makaróny po Italsku

📊 náročné

Ingredience

  • Mleté maso300 1
  • Makaróny350 1
  • Rajčatový protlak2
  • Rostlinný olej3
  • cibule
  • Bobkový list
  • Strouhaný sýr100 1
  • Voda
  • sůl
  • Máslo50 1

Postup

<p>
Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, sůl a bobkový list, podlijeme a dusíme asi 20 minut. Pak přidáme rajčatový protlak a ještě krátce povaříme. Zvlášť uvaříme v osolené vodě makaróny, propláchneme je a omastíme máslem. Na talířích polijeme makaróny omáčkou s masem a posypeme strouhaným sýrem.
</p>