Recepty

Indické kuře II.

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso celé kuře1 7
  • Bílý jogurt1
  • cibule1 7
  • Muškátový oříšek1
  • Skořice1
  • Bobkový list1 7
  • Vanilka1 7
  • Česnek3 18
  • Paprika - sladká1
  • Kečup - jemný3
  • sůl1

Postup

<p>
Rozporcované a pokud možno vykostěné kuře naložíme asi na 2 hodiny do rozšlehaného osoleného jogurtu.
</p>

<p>
Potom na pánvi zpěníme cibulku, přidáme trochu muškátu, skořici, bobkový list a vanilku. Do toho vložíme kuře i s marinádou a dusíme téměř do měkka. Nakonec přidáme rozetřený česnek, papriku a kečup. Povaříme a servírujeme.
</p>

<p>
Přílohy: rýže.

</p>