<p>
Ořežeme kůrku z toastu. Pomažeme vždy 1 toast máslem, posypeme sýrem a druhým toastem přiklopíme. Překrojíme na trojúhlekníčky.
</p>
<p>
Trochou másla vymažeme zapékací misku a chleby do ní naskládáme. Rozešleháme vejce, přidáme vývar a smetanu. Polijeme touto směsí chleby. Nakonec posypeme zbylým sýrem, opepříme a zapékáme asi 30 minut.
</p>