Recepty

Paprikovo-olivová omáčka na špagety

📊 náročné

Ingredience

  • Špagety
  • Rajčata400 1
  • Paprika velké2 7
  • cibule1 7
  • Černé olivy200 1
  • Olivový olej8
  • sůl
  • pepř
  • Pecorino

Postup

<p>
Cibuli oloupeme a nakrajíme. Papriku omyjeme, rozčtvrtíme a odpeckujeme. Nakrajíme na 1cm nudličky.<br/>
Na pánvi rozpálíme olej a na středním ohni podusíme cibuli. Potom přidáme nakrájená rajčata, olivy, papriky, osolíme a opepříme.<br/>
Vaříme asi 30 minut.<br/>
Mezitím uvaříme těstoviny a dáme do předehřáté mísy. Zalijeme<br/>
omáčkou a posypeme sýrem.

</p>