Recepty

Penne nákyp

📊 náročné

Ingredience

  • Penne1
  • Smetana2
  • Hrášek Mražený nebo sterilizovaný100 1
  • Šunka vařená5
  • Čerstvé žampiony200 1
  • Ementál100 1
  • cibule1 7
  • Česnek2 18
  • Vejce3 7
  • Bazalka1 19
  • Petrželka1 19
  • sůl
  • pepř
  • Kayenský pepř
  • Strouhaný parmazán50 1
  • Máslo na vymaštění formy

Postup

<p>
Těstoviny uvaříme.<br/>
Cibuli a česnek oloupeme a nakrajíme. Šunku nakrájíme na proužky. Bylinky omyjeme a nakrájíme.<br/>
Vejce rozmícháme se smetnou, opepříme, osolíme a přidáme polovinu strouhaného ementálu. Vše spojíme.<br/>
Vymastíme formu. Na dno dáme 1/3 těstovin, další vrstvu budou tvořit žampiony, bylinky, zelenina a do třetice zalijeme smetnou. Opakujeme.<br/>
Zapékáme asi 20 minut.<br/>
Před dopečením posypeme zbytkem ementálu a parmazánem.

</p>