Postup
<p>
Oloupeme a v osolené vodě uvaříme brambory.
</p>
<p>
Z kyselého zelí vymačkáme vodu a nakrájíme.
</p>
<p>
Cibuli osmažíme do zlatova, uvařené brambory rozmačkáme, zamícháme do nich zelí a cibuli.
</p>
<p>
Vymažeme zapékací mísu, naplníme bramborovou směsí a dáme zapéct do trouby.
</p>
<p>
Lze vylepšit vmícháním nakrájené klobásy nebo uzeného masa.
</p>