Postup
<p>
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme se strouhaným sýrem a drobně nakrájenou petrželkou. Urovnáme stejnoměrně ve slabé vrstvě do pekáčku a zatížíme prkénkem. Po vychladnutí nakrájíme z nudlí obdelníčky, které obalíme v trojoobalu. Smažíme v oleji po obou stranách. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s plátky dušeného hovězího masa.
</p>