Recepty

Těstoviny s brokolicí V.

📊 náročné

Ingredience

  • Těstoviny400 1
  • Brokolice500 1
  • Rajčata300 1
  • cibule1 7
  • Česnek2 18
  • Sardelová pasta1
  • Petrželová nať1 10
  • Bílé víno1 5
  • Vývar1 5
  • Pálivá paprika
  • Strouhaný sýr50 1
  • Rostlinný olej3
  • sůl

Postup

<p>
Na rozpáleném oleji podusíme cibuli, petržel a česnek. Po chvíli vmícháme pastu, podlijeme vínem a necháme 5 minut dusit. Vmícháme spařená, oloupaná, nakrájená rajčata, brokolici, podlijeme vývarem, osolíme a dusíme doměkka. Nakonec přimícháme papriku. Vše promícháme s uvařenými těstovinami a posypeme sýrem.
</p>