Postup
<p>
Těsto si vyválíme na slabé plátky, které rozřežeme na čtverečky cca 7x7cm (mohou být i větší).<br/>
Poté si připravíme do misky tvaroh, který smícháme se žloutkem a vanil.cukrem. Touto směsí tvoříme pomocí lžíce na každý čtvereč hromádky. Na každou hromádku přidáme meruňku.<br/>
Protilehlé cípy šátečku slepíme k sobě. Před pečením všechny potřeme vajíčkem a dáme zapéct do dobře vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů.
Celé lze připravit i z nastrouhaných jablek spolu s vanil.cukrem a skořicí.<br/>
Pozn.: Nejlépe chutnají druhý den.
</p>