Postup
Křehké těsto: všechny přísady dáme do misky a ručním hnětačem zpracujeme v hladké těsto. Těsto vložíme na hodinu do chladničky.
Vyválíme na pomoučeném válu na sílu 1 cm. Malými formičkami vypichujeme různé tvary, dáme na vymazaný plech.
Žloutek s kondenzovaným mlékem rozšleháme a potřeme zákusky. Ozdobíme mákem, kmínem, pistáciemi a mandlemi, pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 8 minut.