Recepty

Zelené mole

📊 náročné

Ingredience

  • Drůbeží maso600 1
  • Omáčka ze zelených rajčat2 9
  • Rýže
  • Hlávkový salát1 7
  • Kysaná smetana200 4
  • Zelená chilli paprička podle potřeby
  • Petrželka
  • sůl1

Postup

<p>
Maso nakrájíme na plátky nebo na kostičky a v omáčce prohřejeme za občasného míchání asi 5 až 10 minut. Prohřátý pokrm osolíme, na talíře dáme velké celé listy hlávkového salátu a pokrm na ně naklademe.<br/>
Zdobíme drobně trhaným hlávkovým salátem, zelenými chilli papričkami a smetanou.<br/>
Podáváme s rýží sypanou sekanou petrželkou nebo natí koriandru.

</p>