Recepty

Zapékané těstoviny se zeleninou

📊 náročné

Ingredience

  • Těstoviny větší - 1 balení (spirály, mušle...)400 1
  • Zelenina - Mražená 1 balení (kukuřice, hrách, mrkev)350 1
  • Kysaná smetana1
  • Vejce3 7
  • sůl
  • Majoránka
  • Černé koření
  • Máslo na vytření zapékací mísy
  • Uzeniny (párek, párková klobása, klobása, suchý salám)300 1
  • Tvrdý sýr200 1

Postup

<p>
Zapékací mísu vymastíme máslem, spodek pokryjeme polovinou uvařených těstovin, pokryjeme uvařenou zeleninou. Jako další vrstvu použijeme vybranou uzeninu nakrájenou na tenko. Posypeme na kousky nakrájeným sýrem (100 g), posolíme a navrch dáme druhou polovinu těstovin.
</p>

<p>
Použitím vidličky jemně přimícháme suroviny v zapékací míse (kvůli lepší chuti). Vrch posypeme strouhaným sýrem, přidáme tři plátky másla a zalijeme směsí připravenou z vajec, smetany, 2 lžiček majoránky, soli a 1/4 lžičky mletého černého koření, kterou rozmixujeme ponorným mixérem.
</p>

<p>
Zapečeme v předehřátý troubě, dokud neztuhne vaječná směs

</p>