<p>
Mouku smíchanou s práškem do pečiva a s práškem do perníku promícháme s cukrem, pudinkem a kakaem. Přilijeme olej a vejce rozšlehaná v mléce. Všechny suroviny dobře promícháme a hladké těsto vlijeme na plech (na pečící papír, nebo na vymazaný a vysypaný moukou).
</p>
<p>
Pečeme ve středně vyhráté troube cca 45 minut. Perník je krásně nadýchaný, není suchý a nedrobí se. Můžeme ho hotový buď pomazat marmeládou a polít čokoládou nebo kakaovou polevou a posypat kokosem, nebo jen posypat moučkovým cukrem.
</p>