Recepty

Čínská zeleninová směs s cizrnou

📊 náročné

Ingredience

  • Cizrna 1-22 9
  • Mražená čínská směs2 9
  • cibule1 7
  • Olej
  • sůl
  • Kurkuma1
  • Purí masala1
  • Voda1 9

Postup

<p>
Nejdříve uvaříme přes noc namočenou cizrnu s bobkovým listem.<br/>
Na oleji zpěníme koření a přidáme nakrájenou cibuli. Až je vše dozlatova, přisypeme zmraženou zeleninovou směs, promícháme a necháme ji chvíli rozpouštět.<br/>
Poté podlijeme vodou a vsypeme uvařenou cizrnu.<br/>
Dusíme tak dlouho, dokud se voda nevypaří.<br/>
Podáváme s maštěnými brambory a pažitkou.

</p>