Postup
<p>
Na másle orestujeme do zlatova nakrájenou na půlkolečka cibuli, přidáme na jemno nastruhaný celer, osmažíme. Po té zaprášíme moukou a zalijeme vodou. Přidáme kostku masoxu, vaříme asi 15 minut. Nakonec dochutíme solí, pepřem a ozdobíme petrželkou.
</p>
<p>
Na opečenou houstičku, která je nakrájená na malé kousky vložíme sýr. Sýrovou houstičku vložíme do polévky těsně před podáváním.
</p>
<p>
Dobrou chuť !
</p>