Recepty

Cibulačka s celerem

📊 náročné

Ingredience

  • cibule3 7
  • Celer100 1
  • sůl
  • pepř
  • Masox1 13
  • Hladká mouka1
  • Houska2 7
  • Eidam sýr - strouhaný100 1
  • Máslo60 1
  • Petrželka

Postup

<p>
Na másle orestujeme do zlatova nakrájenou na půlkolečka cibuli, přidáme na jemno nastruhaný celer, osmažíme. Po té zaprášíme moukou a zalijeme vodou. Přidáme kostku masoxu, vaříme asi 15 minut. Nakonec dochutíme solí, pepřem a ozdobíme petrželkou.
</p>

<p>
Na opečenou houstičku, která je nakrájená na malé kousky vložíme sýr. Sýrovou houstičku vložíme do polévky těsně před podáváním.
</p>

<p>
Dobrou chuť !

</p>